Kraft Heinz quer dobrar de tamanho no Brasil até 2030 com avanço em maionese e novos produtos
Companhia aposta na expansão da Heinz, em lançamentos como o ketchup zero e no ganho de participação em categorias estratégicas para acelerar crescimento no país.
CEO da Kraft Heinz no Brasil, Ariel Grunkraut. (Foto: Divulgação)
A Kraft Heinz quer dobrar de tamanho no Brasil até 2030 apostando na expansão orgânica de marcas como Heinz, Quero, Hemmer e BR Spices, sem recorrer a novas aquisições. A estratégia inclui ampliar presença em categorias consideradas prioritárias, como maionese e extrato de tomate, além de acelerar lançamentos alinhados às novas tendências de consumo.
Em entrevista à Bloomberg Línea, o CEO da Kraft Heinz no Brasil, Ariel Grunkraut, afirmou que a companhia vê espaço para ampliar significativamente o potencial das marcas já presentes no portfólio. “Quando a gente olha de 2026 agora para 2030, a nossa ambição é dobrar de tamanho sem fazer nenhuma aquisição”, disse o executivo.
A principal marca da companhia no país é a Heinz, responsável por cerca de 45% do faturamento local. Segundo Grunkraut, a marca mantém crescimento em ritmo de dois dígitos no mercado brasileiro e vem ganhando relevância dentro da divisão global de mercados emergentes da companhia.
A maionese aparece como uma das principais apostas para sustentar esse avanço. A Kraft Heinz avalia que a categoria tem potencial relevante de expansão, especialmente por movimentar um mercado aproximadamente duas vezes maior que o de ketchup no Brasil. Atualmente, a companhia detém cerca de 20% de participação nesse segmento.
“O grande ponto da maionese é que o consumidor aprendeu que o papel dela é dar liga. A gente quer ensinar que maionese não só pode como deve ter sabor”, afirmou Grunkraut à Bloomberg Línea.
Como parte da estratégia, a empresa ampliou sua atuação para embalagens mais voltadas ao uso culinário, como potes de 400 gramas, e prepara o lançamento de sachês de 200 gramas da maionese Heinz.
Outro foco da companhia é ampliar a penetração da Heinz em categorias já consolidadas. Recentemente, a empresa lançou o Heinz Zero, ketchup sem adição de açúcar, desenvolvido especificamente para o paladar brasileiro. Segundo o executivo, a fórmula utiliza maior quantidade de tomate para compensar a retirada do açúcar.
A movimentação acompanha mudanças de consumo ligadas à busca por produtos com menor teor de açúcar e ao impacto de medicamentos da classe GLP-1 nos hábitos alimentares.
A companhia também lançou, no primeiro trimestre deste ano, o extrato de tomate Heinz, segmento em que pretende ampliar participação até 2030.
Desde 2025, a Kraft Heinz afirma ter alcançado autossuficiência na produção do tomate utilizado no ketchup Heinz no Brasil. Segundo Grunkraut, no futuro, a operação brasileira poderá até atender outros mercados da América Latina. “Hoje, 100% do nosso foco é Brasil”, afirmou o executivo.