McDonald’s aposta em nostalgia dos anos 1990 para enfrentar nova geração de consumidores
Rede testa asinhas de frango, bebidas coloridas e reformulação das lojas, com foco em qualidade, experiência e maior engajamento nas redes sociais.
Nova estratégia prevê resgate de elementos que marcaram os anos de 1990 e novos produtos. (Foto: Divulgação)
O McDonald’s prepara uma ampla reformulação global para responder às mudanças no comportamento dos consumidores e à concorrência cada vez mais especializada. Batizada de “Next”, a estratégia inclui testes com novos produtos, como asinhas de frango e filés empanados à mão, além de bebidas geladas coloridas, possíveis opções de leite vegetal e mudanças no conceito das lojas, resgatando elementos que marcaram a rede nos anos 1990, como parquinhos e espaços voltados para famílias.
“O McDonald’s vai continuar focando em valor e velocidade, mas os clientes ‘estão realmente exigindo mais pelo dinheiro deles’”, afirmou o CEO da McDonald's, Chris Kempczinski, à Bloomberg. Segundo o executivo, o desafio é combinar preços acessíveis com uma experiência mais completa para o consumidor.
A iniciativa surge em um momento em que redes concorrentes ganham espaço com cardápios especializados. Entre os testes em andamento está um novo filé para o sanduíche Deluxe McCrispy e produtos para disputar mercado com cadeias focadas em frango. A empresa também avalia a inclusão de leites vegetais nos Estados Unidos. “Precisamos resolver isso”, disse Kempczinski.
Além do cardápio, o plano prevê maior atenção à operação das mais de 45 mil unidades da rede. “É só que hoje em dia é muito mais importante ter uma experiência ainda melhor”, afirmou o executivo. A companhia também pretende reforçar treinamentos e revisar processos para garantir maior consistência na qualidade dos produtos.
As mudanças alcançam ainda o ambiente das lojas. Após anos apostando em um visual mais minimalista, a empresa avalia reintroduzir elementos considerados mais lúdicos. “Injetar de volta um pouco da ludicidade” está entre os objetivos, segundo Jill McDonald, responsável global pela experiência nos restaurantes.
A tecnologia também faz parte da estratégia. O McDonald’s trabalha com a Google no desenvolvimento de sistemas de inteligência artificial para atendimento em drive-thrus. Ainda assim, Kempczinski defende que a interação humana continue sendo parte relevante da experiência. “Acho que, se chegássemos a um mundo em que se vai a um restaurante do McDonald’s e nunca se precisa falar com uma pessoa, isso não seria uma coisa boa”, afirmou.
No marketing, a rede pretende ampliar parcerias com influenciadores e criadores de conteúdo para estimular campanhas mais engajadas. “Sempre há risco quando você coloca a sua marca para outras pessoas criarem e brincarem. A realidade é que isso vai acontecer com ou sem nós”, disse Morgan Flatley, chefe global de marketing da companhia.